Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт капуста пожиброда


Рецепт капуста пожиброда

Рецепт капуста пожибродаСостав блюда
Рецепт капуста пожиброда
Капуста свежая 150, сало или грудинка копченая 10, мука 5, перец, соль, сахар, уксус.

Описание блюда
Рецепт капуста пожиброда
Свежую капусту нарезают крупными кубиками, заливают кипятком и варят под крышкой, ненадолго приоткрыв ее. Готовят заправку: сало или копченую грудинку нарезают кубиками, поджаривают, смешивают с подрумяненной до золотистого цвета мукой, разводят отваром капусты и кипятят. Соединяют заправку с готовой капустой, солят и перчат, добавляют щепотку сахара и немного уксуса. Подают к мясу, картофелю и вареному гороху.


Приятного аппетита! Рецепт капуста пожиброда
20 апр 2007, 19:33
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.