Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт цыпленок, жареный на решетке


Рецепт цыпленок, жареный на решетке

Рецепт цыпленок, жареный на решеткеСостав блюда
Рецепт цыпленок, жареный на решетке
Цыпленок 250, масло оливковое 25, перец молотый черный 0,2, соль.

Описание блюда
Рецепт цыпленок, жареный на решетке
Тушку цыпленка промывают в холодной воде, подсушивают на салфетке, разрезают вдоль хребта, раскрывают, слегка придавливают и пластают. Отбитую тушку солят по вкусу, сбрызгивают оливковым маслом, кладут на сковороду с небольшим количеством масла и ставят в жарочный шкаф на 10-15 минут, после чего вынимают и дают остыть. Осторожно удаляют мелкие кости, следя за тем, чтобы не разорвать мясо, снова солят, посыпают черным перцем, сбрызгивают оливковым маслом и обжаривают на решетке.


Приятного аппетита! Рецепт цыпленок, жареный на решетке
20 апр 2007, 19:33
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.