Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)


Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)

Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски) Состав блюда
Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)
Капуста свежая 160, свинина 75, рис 40, морковь 20, петрушка (корень) 15, лук репчатый 20, томат-пюре 10, комбижир свиной 20, мука пшеничная 5, сметана 20, гарнир 150, перец, соль.

Описание блюда
Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)
Свинину, пропущенную через мясорубку, смешивают с отварным рисом, пассерованными кореньями и луком, солью, перцем. Полученный фарш заворачивают в ошпаренные виноградные или капустные листья, голубцы кладут на противень, заливают соусом из сметаны и томата-пюре и запекают. Гарнируют мамалыгой.


Приятного аппетита! Рецепт сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)
18 апр 2007, 16:32
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.