Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)


Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)

Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)Состав блюда
Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)
Для теста: мука пшеничная 60, яйцо 1/5 шт для фарша: брынза 30, картофель 75, ук репчатый 15, гидрожир 10, перец, соль.

Описание блюда
Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)
Пресное тесто раскатывают, кладут на него фарш, края пласта соединяют и защипывают. Пирог смазывают яйцом и выпекают. Фарш готовят так: отварной картофель пропускают через мясорубку вместе с брынзой, добавляют пассерованный лук, соль, перец и массу вымешивают.


Приятного аппетита! Рецепт плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)
18 апр 2007, 16:32
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.