Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт оленина тушеная с картофелем


Рецепт оленина тушеная с картофелем

Рецепт оленина тушеная с картофелемСостав блюда
Рецепт оленина тушеная с картофелем
Оленина 150, картофель 150, лук репчатый 50, жир олений 10, брусника или клюква 50, перец молотый черный, соль.

Описание блюда
Рецепт оленина тушеная с картофелем
Подготовленное мясо рубят на кусочки косточкой, кладут в смазанный жиром глиняный горшочек и тушат в жарочном шкафу в собственном соку до полуготовности. Добавляют нарезанный крупными ломтиками картофель, рубленый репчатый лук, а через 10-12 минут - протертые ягоды брусники или клюквы, специи и тушат до готовности.


Приятного аппетита! Рецепт оленина тушеная с картофелем
14 апр 2007, 17:02
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.