Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт биточки из баранины, жареные на решетке


Рецепт биточки из баранины, жареные на решетке

Рецепт биточки из баранины, жареные на решеткеСостав блюда
Рецепт биточки из баранины, жареные на решетке
Мясо (передняя часть) 200, лук репчатый 20, перец молотый черный 0,2, тмин 0,2, вода, масло растительное 5, соль.

Описание блюда
Рецепт биточки из баранины, жареные на решетке
Баранину пропускают через мясорубку с крупной решеткой. Затем фарш рубят ножом на доске, смоченной водой, солят, хорошо перемешивают и выдерживают в теч 6-8 часов на холоде. В мясную массу кладут мелко нарезанный лук, черный перец, тмин и хорошо все вымешивают. Разделывают биточки и обжаривают на решетке.


Приятного аппетита! Рецепт биточки из баранины, жареные на решетке
14 апр 2007, 17:02
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.