Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)


Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)

Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)Состав блюда
Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)
Мясо 350, мука 60, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 15, лук репчатый 25, лук зеленый 5, перец молотый, соль.

Описание блюда
Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)
Баранину или говядину нарезают брусочками, как на бефстроганов, посыпают солью, черным молотым перцем и обжаривают на сливочном масле вместе с репчатым уком, нарезанным полукольцами. Пресное тесто раскатывают в пласт, нарезают лапшу и отваривают ее в бульоне. Откидывают лапшу на дуршлаг, соединяют с обжаренным мясом и посыпают зеленью.


Приятного аппетита! Рецепты: хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)
10 апр 2007, 16:08
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.