Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепты: бастурма грузинское блюдо


Рецепты: бастурма грузинское блюдо

Рецепты:  бастурма грузинское блюдоСостав блюда
Рецепты: бастурма грузинское блюдо
Говядина (филе) 310, лук репчатый 40, уксус винный 10, масло топленое 5, гарни 150, специи, соль.

Описание блюда
Рецепты: бастурма грузинское блюдо
Говяжье филе нарезают кубиками (по 30 г) и маринуют в глиняной посуде с добавлением рубленого лука, соли, черного перца 2-3 дня после этого мясо нанизывают на вертел и жарят над древесными углями, периодически смазывая топленым маслом. Гарнир тот же, что и к шашлыку по-кавказски.


Приятного аппетита! Рецепты:  бастурма грузинское блюдо
07 апр 2007, 15:01
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.