Последние новости
10 дек 2016, 19:10
Избранный президент США Дональд Трамп опроверг информацию о том, что он будет работать...
Поиск

» » Рецепты: суп картофельный с мучными клецками


Рецепты: суп картофельный с мучными клецками

Рецепты: суп картофельный с мучными клецкамиСостав блюда
Рецепты: суп картофельный с мучными клецками
Картофель 200, морковь 25, лук репчатый 25, сало (шпик) 10, соль для клецек: мука пшеничная 30, масло сливочное 5, яйцо 1/6 шт., вода 50.

Описание блюда
Рецепты: суп картофельный с мучными клецками
Замешивают крутое тесто с добавлением яиц и масла, раскатывают его тонкими жгутами и нарезают небольшими кубиками. В кипящий бульон кладут нарезанный картофель и клецки, варят на слабом огне. За 5 минут до готовности суп солят, заправляют луком и морковью, пассерованными на сале.


Приятного аппетита! Рецепты: суп картофельный с мучными клецками
04 апр 2007, 17:13
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.