Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепты: шоколадные горшочки с имбирем


Рецепты: шоколадные горшочки с имбирем

Рецепты: шоколадные горшочки с имбиремСостав блюда
Рецепты: шоколадные горшочки с имбирем
- шоколад (поломанный на кусочки) - 50г
- яйцо (желтки и белки) - 2 шт.
- сахарная пудра - 50г
- имбирь (консервированный) - 25г
- сметана или сливки - 200 мл
- какао-порошок - для украшения.

Описание блюда
Рецепты: шоколадные горшочки с имбирем
Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки для духовки. Растопить шоколад в огнеупорной миске, поставленной на кастрюлю с медленно кипящей водой. Дать немного остыть.

Положить в миску яичный желток и сахар. Взбивать электрическим миксером около 1 мин, пока смесь не приобретет бледный цвет. Постепенно перемешать с растопленным шоколадом.

В отдельной миске взбить яичные белки в крепкую пену. Аккуратно перемешать с шоколадной смесью. Переложить в формочки.

Посыпать сверху имбирем. Запекать в течение 15 мин, пока не поднимется и не будет пружинить, если на него нажать. Смешать сливки с оставшимся имбирем. Перед тем, как подавать, выложить крем сверху и посыпать какао-порошком. Подавать десерт теплым.


Приятного аппетита! Рецепты: шоколадные горшочки с имбирем
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.