Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепты: мармелад сливово-яблочный


Рецепты: мармелад сливово-яблочный

Рецепты: мармелад сливово-яблочныйСостав блюда
Рецепты: мармелад сливово-яблочный
- сахар - 1 кг
- яблоки - 500г
- слива- 1кг
- цедра одного лимона
- щепотка ванильного сахара

Описание блюда
Рецепты: мармелад сливово-яблочный
Зрелые сочные сливы вымыть, удалить от косточки, сложить в кастрюлю и варить до размягчения на слабом огне. Горячую массу протереть через сито. Из яблок также приготовить пюре (см.. пюре из яблок), смешать сливовое и яблочное пюре, добавить сахар, натертую цедру лимона, ванильный сахар и варить на слабом огне мармелад. Сахар добавить в самом конце и растворить его, немного прокипятив с массой. Готовый мармелад выложить на блюдо или противень, покрытые пергаментом, разровнять, и когда масса остынет и покроется корочкой, нарезать ее фигурными кусочками. Мармелад хранить в закрытой посуде в сухом месте.


Приятного аппетита! Рецепты: мармелад сливово-яблочный
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.