Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепты: желе из кизила (I)


Рецепты: желе из кизила (I)

Рецепты: желе из кизила (I)Состав блюда
Рецепты: желе из кизила (I)
- кизил
- сахар - 800г
- пектин - 4-5г
- лимонная или винная кислота - 2-3г.

Описание блюда
Рецепты: желе из кизила (I)
Кизил перебрать, промыть в холодной воде, измельчить, залить водой так, чтобы она только покрыла плоды, и варить до размягчения.

Полученный сок процедить, добавить сахар (800 граммов сахара на литр сока) и варить 10- 12 минут, затем добавить растворенный в воде пектин, вливая его тонкой струйкой. За 3-4 минуты до снятия с огня добавить лимонной или винной кислоты..


Приятного аппетита! Рецепты: желе из кизила (I)
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.