Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепты: крем "шорсо"


Рецепты: крем "шорсо"

Рецепты: крем "шорсо"Состав блюда
Рецепты: крем "шорсо"
- соевые зерна - 2-3 ст.л.
- грецкие орехи - 10 шт.
- сахар - 1.5 стакана
- какао - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 2/3 стакана
- сливочное масло - 300г.

Описание блюда
Рецепты: крем "шорсо"
Обжаренные в духовке до золотистого цвета соевые зерна размолоть в кофемолке. Истолочь очищенные грецкие орехи. В небольшой кастрюльке (не эмалированной) сахар смешать с какао, взбить яйца, перемешать, добавить молоко, еще раз как следует перемешать и, перемешивая, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры.

В широкую миску Положить кусок размягченного сливочного масла, размять его как следует и, при постоянном помешивании, соединить с содержимым кастрюли (добавляя понемногу), доведя до однородного состояния. Всыпать размолотую сою, орехи, перемешать, разложить по формам и поставить в холодильник на 1-2 часа.


Приятного аппетита! Рецепты: крем "шорсо"
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.