Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусом


Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусомСостав блюда
Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусом
- яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком - 800г
- белый соус - 200г
- лимонная кислота - 1г или лимон - 1 шт.

Описание блюда
Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусом
В белый соус, приготовленный на мясном бульоне, добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо перемешать лопаткой или веселкой и процедить.

Соус подается к вареным овощным и рыбным блюдам; используется также при изготовлении производственных соусов.


Приятного аппетита! Рецепты: соус яично-масляный (голландский) с белым соусом
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.