Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепты: шечамады грибное


Рецепты: шечамады грибное

Рецепты: шечамады грибноеСостав блюда
Рецепты: шечамады грибное
- грибы - 500г
- репчатый лук - 2-3 небольшие луковицы
- кукурузная мука - 1 ст. л.
- чеснок, зелень, стручковый перец, соль - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: шечамады грибное
Грибы промыть в проточной воде, положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить до готовности. Отвар процедить. Вареные грибы нарезать соломкой.

Мелко нарезанный лук потушить в сливочном масле, соединить с грибами и залить грибным отваром. Как только суп закипит, добавить в него разведенную в теплом грибном отваре кукурузную муку и дать покипеть 10 минут.

Затем положить в кастрюлю с супом мелко нарезанную зелень (кинзу, петрушку, укроп), растертый чеснок, стручковый перец и соль. Через 5 минут снять с огня и добавить толченые грецкие орехи.

Перед подачей на стол посыпать в каждую тарелку добавить мелко нарубленный укроп.


Приятного аппетита! Рецепты: шечамады грибное
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.