Последние новости
08 дек 2016, 15:25
Синоптики обещают непогоду в Ростовской области сегодня, 8 декабря, и завтра, 9 декабря....
Поиск

» » Рецепты: салат эндивий с голубым сыром


Рецепты: салат эндивий с голубым сыром

Рецепты: салат эндивий с голубым сыромСостав блюда
Рецепты: салат эндивий с голубым сыром
- салат эндивий - 1 шт.
- горчица - 1/2 ч. л.
- сыр рокфор - 250г
- грецкие орехи - 50г
- оливковое масло - 4 ст. л.
- перец - по вкусу
- уксус - 2 ст. л.

Описание блюда
Рецепты: салат эндивий с голубым сыром
Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину рокфора. Оставшийся рокфор расплавить на водяной бане. Приготовить соус, смешав расплавленный рокфор, оливковое масло, уксус, настоянный на травах горчицу, перец и измельченные грецкие орехи.

Разложить эндивий по тарелкам, полить соусом, посыпать кусочками рокфора и измельченными орехами.


Приятного аппетита! Рецепты: салат эндивий с голубым сыром
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.