Последние новости
17 янв 2017, 22:47
Боевики террористической группировки "Исламское государство" (ИГ, запрещена в РФ)...
Поиск

» » Рецепты: винегрет мясной сборный


Рецепты: винегрет мясной сборный

Рецепты: винегрет мясной сборныйСостав блюда
Рецепты: винегрет мясной сборный
- говядина или телятина - 90г
- язык - 75г
- ветчина - 75г
- картофель - 60г
- огурцы соленые - 90г
- свекла - 60г
- морковь - 60г
- яйцо -1.5 шт.
- брусника моченая - 30г
- масло растительное - 60г
- уксус 3%-ный - 15г
- сахар - по вкусу
- зелень - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.

Описание блюда
Рецепты: винегрет мясной сборный
Нежирную говядину или телятину и язык отварить. Ветчину зачистить от жира. Мясные продукты нарезать мелкими ломтиками, соединить с отварным картофелем, свеклой, солеными огурцами, также нарезанными ломтиками, смешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, черным молотым перцем и солью.

Уложить винегрет горкой на тарелку, а вокруг разместить мелко нашинкованную отварную свеклу, морковь, моченую бруснику, зелень. На горку винегрета положить ломтики яйца.


Приятного аппетита! Рецепты: винегрет мясной сборный
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.