Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: воздушный пирог из яблок


Рецепты: воздушный пирог из яблок

Рецепты: воздушный пирог из яблокСостав блюда
Рецепты: воздушный пирог из яблок
- яблоки - 2 фунта
- яйцо (белки) - 6-7 шт.
- сахар - 1/2 стакана

Описание блюда
Рецепты: воздушный пирог из яблок
Испечь 1,5 фунта свежих яблок и сразу протереть сквозь сито. Смешать 2/3 стакана яблочного пюре с 6-7 взбитыми белками, добавить 1/2 стакана сахара-песка. Взбить в густую массу.

Переложить на металлическое блюдо, в форму без дна, уплотнить массу деревянным кружком, снять форму, сделать 6-8 надрезов ножом наискось по всему пирогу (воздух входит внутрь и не даёт пироги опасть), сверху посыпать сахаром, поставить в печь на 15 мин., как только подрумянится, сразу же подавать на стол со сливками.


Приятного аппетита! Рецепты: воздушный пирог из яблок
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.