Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск



» » Рецепты: пирожные с йогуртом


Рецепты: пирожные с йогуртом

Рецепты: пирожные с йогуртомСостав блюда
Рецепты: пирожные с йогуртом
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 220г
- мука - 90г
- сливочное масло - 40г
- апельсины - 2 шт.
- желатин - 16г
- творог (обезжиренный) - 175г
- йогурт - 400г
- сливки - 250 мл.

Описание блюда
Рецепты: пирожные с йогуртом
Нагреть духовку до 200°. Яйца и 90 г сахара взбить в крепкую пену. Добавить муку и растопленное сливочное масло. Выпекать 20 мин. Натереть апельсиновую цедру. Размочить желатин. Перемешать творог, оставшийся сахар, йогурт, цедру. Ввести растворенный желатин, выдержать 30 мин в холодильнике. К получившемуся крему добавить взбитые сливки. Очистить мякоть апельсинов от пленок. Сполоснуть чашки холодной водой, в каждую положить по 2-3 ломтика апельсина, заполнить кремом и на 2-3 ч поставить в холодильник. Из выпеченного бисквита вырезать кружки того же диаметра, что и чашки, положить на крем. Перевернуть чашки.


Приятного аппетита! Рецепты: пирожные с йогуртом
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.