Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюре


Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюре

Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюреСостав блюда
Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюре
- мука пшеничная - 400г
- картофельное пюре - 50г
- сахар - 100г
- соль - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 50г
- вода - 1 л
- дрожжи - 25г

для начинки:

- капуста белокочанная - 500г
- масло растительное - 50г
- соль - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюре
В теплой воде распустить сахар, соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля замесить тесто, дать ему подойти, сформировать булочки.

Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2-3 мин в кипящей воде, отжать и посолить по вкусу. Тесто разделить на кусочки весом 50-60 г, раскатать в тонкие лепешки, уложить на них равномерным слоем по всей поверхности капусту, скатать лепешки с капустой в трубочки. Трубочки свернуть колечком, укладывая ее концы один на другой, сформированные булочки разместить на смазанном растительным маслом противне и испечь в духовке, нагретой до 200°С


Приятного аппетита! Рецепты: булочки со свежей капустой и картофельным пюре
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.