Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)


Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)

Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)Состав блюда
Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)
- баранина - 500г
- масло топленое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 2 луковицы
- гранат - 1/2-1 плод или гранатовый сок - 2-3 ст.л.
- перец черный молотый, зелень петрушки, соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)
Баранину нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и обжарить до готовности. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами репчатый лук и жарить еще около 5 минут. Затем влить свежий гранатовый сок и хорошенько перемешать.

При подаче к столу шашлык посыпать зеленью и зернами граната.


Приятного аппетита! Рецепты: хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.