Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски


Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски

Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянскиСостав блюда
Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски
- печень говяжья - 500г
- грудинка копченая свиная - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- сало -200-300г
- чеснок - 1 долька
- коньяк - 1/2 стакана.

Описание блюда
Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски
Печенку, свиную грудинку, чеснок и лук варить до готовности печенки, Все это пропустить 2 - 3 раза через мясорубку. Добавить соль, перец, коньяк, хорошо растереть. Положить в форму и поставить в духовку на 30 минут, покрыв ломтиками сала.


Приятного аппетита! Рецепты: паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.