Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепты: мозги запеченные


Рецепты: мозги запеченные

Рецепты: мозги запеченныеСостав блюда
Рецепты: мозги запеченные
- мозги - 100-150г
- сметана - 75г
- лук репчатый - 25г
- соль
- перец.

Описание блюда
Рецепты: мозги запеченные
Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.


Приятного аппетита! Рецепты: мозги запеченные
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.