Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухарях


Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухарях

Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухаряхСостав блюда
Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухарях
- печень - 400г
- сухари - 100г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 400г
- жир (или масло) - 120г
- соль - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухарях
Нарезают печень пластинками толщиной около 1 см, отбивают слегка, солят, обваливают в муке, взбитых яйцах и просеянных хлебных крошках. Поджаривают в большом количестве кипящего масла на не очень сильном огне. Хорошо сцеживают и выкладывают на тарелку.


Приятного аппетита! Рецепты: гусиная печень, жаренная в сухарях
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.