Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепты: шашлык из печенки


Рецепты: шашлык из печенки

Рецепты: шашлык из печенкиСостав блюда
Рецепты: шашлык из печенки
- печень говяжья - 1кг
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- сало - 120г
- перец черный молотый, соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: шашлык из печенки
Печенку очистить от пленок, нарезать ломтиками толщиной 1.5-2 см, каждый ломтик - на небольшие квадратики и поперчить. Затем подрумянить в смеси растительного и сливочного масла, нанизать их на вертел, чередуя с ломтиками сала. Жарить на среднем огне минут 15. Незадолго до готовности посолить. Подать с гарниром из овощей и салатом.


Приятного аппетита! Рецепты: шашлык из печенки
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.