Последние новости
09 дек 2016, 20:47
Нынешней осенью в прокатном производстве АО "АМР" впервые за последнее десятилетие объем...
Поиск

» » Рецепты: бананы по-ямайски


Рецепты: бананы по-ямайски

Рецепты: бананы по-ямайскиСостав блюда
Рецепты: бананы по-ямайски
- банан - 4 шт.
- ямайский ром - 2 ст. л.
- сливочное масло - 125г
- темно-коричневый сахар - 100г
- лимонный сок - 50мл
- мускатный орех (тертый) - 1/4 чайной ложки.

Описание блюда
Рецепты: бананы по-ямайски
Масло в стеклянной посуде поместить в печь на 2-3 минуты при 100% до растапливания. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в печь еще на 3,5 минуты при том же уровне мощности. Перемешивать каждую минуту. Добавить лимонный сок. Поставить, не закрывая, в печь на 2-4 минуты до загустения. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в эту массу так, чтобы она закрыла их полностью. Поставить в печь на 6-7 минут при 70%. В отдельную посуду влить ром и поместить в печь на 0,5-1 минуту при 100%.

Вылить разогретый ром на горячие бананы и зажечь.


Приятного аппетита! Рецепты: бананы по-ямайски
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.