Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметаной


Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметаной

Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметанойСостав блюда
Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметаной
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л.
- овощной бульон - 600 мл
- пряная жареная фасоль - 2 банки (по 220г)
- помидоры (большие) - 2 шт.
- авокадо (мякоть) - 1 шт.
- лук репчатый (красный, небольшой) - 1/2 шт.
- лайм (только сок) - 1/2 шт.
- кориандр (порезанный) - 2 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.

Описание блюда
Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметаной
Обжарить лук и чеснок в масле в течение 10 мин. Добавить бульон и фасоль. Накрыть и варить 5 мин. Перелить в блендер и сделать однородное пюре.

Чтобы сделать сальсу, соединить помидоры, авокадо, лук, кориандр и сок лайма. Приправить по вкусу.

Разлить суп по тарелкам и положить по ложке сальсы и сметаны сверху. Подавать с тортилья-чипсами.


Приятного аппетита! Рецепты: фасолевый суп с сальсой и сметаной
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.