Последние новости
04 дек 2016, 17:43
Девушка погибла в результате сильного наводнения в испанском городе Малага, сообщает...
Поиск



» » Рецепты: томатный суп по-гуаньминьски


Рецепты: томатный суп по-гуаньминьски

Рецепты: томатный суп по-гуаньминьскиСостав блюда
Рецепты: томатный суп по-гуаньминьски
- помидоры - 250г
- яйцо - 2 шт.

вино (лучше - хереса или коньяка, разбавленного водой 1:

- 1) - 20г
- соевый соус - 10г
- глутамината натрия - по вкусу
- кунжутное или другое растительное масло - 10г
- имбирь (в порошке) - 2г
- соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: томатный суп по-гуаньминьски
Помидоры промыть, вырезать плотную часть у плодоножки, ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать тонкими дольками, сложить в кастрюлю. Влить готовый куриный бульон (можно из кубиков, тогда глутаминат не класть - он в кубиках уже есть). Довести до кипения, снять пену, тонкой струйкой при помешивании влить взбитое яйцо, добавить специи. Подавать в пиалах, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.


Приятного аппетита! Рецепты: томатный суп по-гуаньминьски
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.