Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски


Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски

Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабскиСостав блюда
Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски
- мясо - 200г
- горох - 120г
- картофель - 280г
- томат-пюре - 60г
- масло топленое - 40г
- лук репчатый - 50г
- чеснок - 6г
- зелень - 10г
- соль.

Описание блюда
Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски
Из мяса, обжаренного без жира, готовят бульон, процеживают его, закладывают в него перебранный промытый горох и варят до полуготовности. Затем кладут картофель, нарезанный кубиками, доводят до кипения, добавляют нашинкованный пассированный репчатый лук и пассированный томат и доводят до готовности. При подаче добавляют чеснок и посыпают зеленью. В тарелку кладут 2 кусочка мяса.


Приятного аппетита! Рецепты: суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.