Последние новости
22 янв 2017, 11:52
Минобороны Азербайджана заявило в воскресенье о 51 нарушении режима прекращения огня на...
Поиск

» » Рецепты: перец, фаршированный морским гребешком


Рецепты: перец, фаршированный морским гребешком

Рецепты: перец, фаршированный морским гребешкомСостав блюда
Рецепты: перец, фаршированный морским гребешком
- сладкий перец - 8-10 шт.
- сметана - 100г

для фарша:

- гребешок - 400г
- рис - 1/4 стакана
- лук репчатый - 2-3 шт.
- топленое масло - 2 ст. л.

томат-паста:

- 1-2 ст. л.

Описание блюда
Рецепты: перец, фаршированный морским гребешком
Взять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры, ошпарить и заполнить фаршем.

Для фарша смешать мелко нарезанные гребешки, вареный рис, нарезанные луковицы, топлёное масло, и обжаренную в жире томат-пасту.

Перец с гребешком тушить в солёной воде с перцем в течение 15-20 мин. Перед отпуском положить сметану(100 г). Блюдо полить собственным соусом, посыпать зеленью.


Приятного аппетита! Рецепты: перец, фаршированный морским гребешком
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.