Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили


Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили

Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чилиСостав блюда
Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
- филе норвежской семги - 600г
- отваренная рисовая паста - 400г
- поджаренное кунжутное семя - 1 ст.л.
- кунжутно-соевый соус - 1/2 стакана
- соус чили - 1/2 стакана
- молодая морковь - 4 шт.
- лук-резанец - 1 пучок
- салат фриссе

для маринада:

- кунжутное масло - 4 ст.л.
- измельченный чеснок - 1 ст.л.
- маринованный имбирь - 1 ст.л.
- измельченный острый перец - 1 ч.л.
- рисовое или белое сухое вино - 1/2 стакана
- специи - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
Норвежскую семгу нарезать кубиками и поместить в маринад на 4-6 часов. Затем обжарить с порезанной кубиками морковью в масле и выложить на отваренную рисовую пасту. Посыпать блюдо обжаренными семенами кунжута, приправить соевым соусом и соусом чили. Перед подачей к столу украсить блюдо луком-резанцем и салатом.


Приятного аппетита! Рецепты: мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.