Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)


Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)

Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)Состав блюда
Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
- мягкий козий сыр с мятой (Halloumi) - 1 головка.

Описание блюда
Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
Hellim cheese, or Halloumi - этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный сыр производится из козьего молока с добавлениием соли и мяты. Обычно сыр режут кубиками и добавляют в салаты. Его также подают с печеньем, тыквой и дыней. Исключительно вкусный обжареный сыр.

Сыр режут и обжаривают на гриле, в духовке или на угля до тех пор, пока он не начнет подрумяниваться и слегка плавиться. Можно обжарить его и на сковороде в масле. Подавать с ломтиком лимона.


Приятного аппетита! Рецепты: сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.