Последние новости
20 фев 2017, 15:59
В том, что Армения, являясь страной-членом Организации договора о коллективной...
Поиск

» » Рецепты: свинина, жаренная в сидре


Рецепты: свинина, жаренная в сидре

Рецепты: свинина, жаренная в сидреСостав блюда
Рецепты: свинина, жаренная в сидре
- свиные стейки (филе) - 6-8 кусочков
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сидр - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу

для начинки:

- картофель - 4-5 клубней
- яблоки - 2 больших плода
- зелень тимьяна или шалфея - по вкусу
- масло сливочное - 3-4 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица

Описание блюда
Рецепты: свинина, жаренная в сидре
Для начинки соедините отварные картофель, яблоки, добавьте сливочное масло, измельченные лук и зелень шалфея или тимьяна. Все хорошенько смешать.

Натереть свиные стейки солью, перцем, маслом. Разложить стейки по краям огнеупорной посуды, полить сидром и ннакрыть неплотно фольгой. Запекать в предварительно хорошо нагретой духовке прмерно 1 час.


Приятного аппетита! Рецепты: свинина, жаренная в сидре
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.