Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепты: груши, моченые с брусникой


Рецепты: груши, моченые с брусникой

Рецепты: груши, моченые с брусникойСостав блюда
Рецепты: груши, моченые с брусникой
- груши - 5 кг
- брусника - 750 г
- листья черной смородины - 100г

для рассола:

- вода - 5 л
- простокваша - 5 ч. л.
- соль - 1 ст.л.
- сухая горчица - 1 ч.л.

Описание блюда
Рецепты: груши, моченые с брусникой
Груши и бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой. Ряды груш с брусникой перекладывают листьями черной смородины и заливают не кипяченным рассолом, приготовленным заранее.

Хранят груши при комнатной температуре. Через 8 - 10 дней выносят на хранение в прохладное место.


Приятного аппетита! Рецепты: груши, моченые с брусникой
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.