Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдерея


Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдерея

Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдереяСостав блюда
Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдерея
- лук душистый (сухой) - 70г
- сельдерей (сухая зелень) - 30г.

Описание блюда
Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдерея
Для сухих приправ лучше использовать молодой, не переросший лук. Для этого стрелки зеленого лука надо срезать очень часто, не давая им стареть. Для сушки стрелки лука мелко нарезают, укладывают в один слои и сушат, используя вентилятор или тепловой обогреватель. Чем быстрее высушен лук, тем он качественнее. Сухой лук и приготовленные на его основе сухие приправы хранят в стеклянной, хорошо закрытой посуде. Более полезны и ароматны сухие приправы из смеси сухого лука и сухих пряных трав.


Приятного аппетита! Рецепты: сухая приправа из душистого лука и сельдерея
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.