Рецепты: брусника в маринаде

Состав блюда
Рецепты: брусника в маринаде
- вода - 3 стакана
- сахар - 10 ст.л.
- соль - 8 ст.л.
- корица, гвоздика, душистый перец, уксус - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: брусника в маринаде
Для маринада все ингредиенты (кроме брусники) соединить, довести до кипения, охладить и залить бруснику в банках. Пастеризовать при температуре 85 градусов С литровые банки 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.