Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепты: гусь жареный по-английски


Рецепты: гусь жареный по-английски

Рецепты: гусь жареный по-английскиСостав блюда
Рецепты: гусь жареный по-английски
Гусь 2000, сало нутряное 250, хлеб белый (отжатый) 250, лук репчатый 200, яйца 3 шт., петрушка 10, шалфей 2, базилик 1, перец 0,5, соль.

Описание блюда
Рецепты: гусь жареный по-английски
Нутряное гусиное сало мелко нарезают, смешивают с вымоченным и отжатым белым хлебом, измельченным отварным холодным луком и крутым яйцом, зеленью петрушки, шалфея, базилика массу посыпают солью, перцем, тщательно перемешивают и фаршируют ею подготовленную тушку гуся. Тушку зашивают, связывают ножки икрылышки и жарят в жарочном шкафу при умеренной температуре до готовности мяса и фарша.


Приятного аппетита! Рецепты: гусь жареный по-английски
31 мар 2007, 13:15
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.