Последние новости
21 фев 2017, 12:25
Как сообщила старший помощник  городского прокурора Е.В. Плотникова, на территории...
Поиск

» » Рецепты: суп-пюре из моркови


Рецепты: суп-пюре из моркови

Рецепты: суп-пюре из морковиСостав блюда
Рецепты: суп-пюре из моркови
Морковь - 150 г, рис - 10 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт.

Описание блюда
Рецепты: суп-пюре из моркови
Морковь, нарезанную кусочками произвольной формы, припустить в закрытой посуде с небольшим количеством бульона и сливочного масла. Готовую морковь протереть. Приготовить белый соус. Для гарнира в подсоленной воде отварить рис. В остальном суп приготовить так же, как и суп- пюре из картофеля. При подаче в тарелку с супом положить отваренный рис.


Приятного аппетита! Рецепты: суп-пюре из моркови
22 мар 2007, 19:53
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.