Рецепты: суп из кураги с рисом

Состав блюда
Рецепты: суп из кураги с рисом
Курага - 40 г, вода - 250-300 г, сахар - 20 г, рис - 10 г, сливки - 20 г.

Описание блюда
Рецепты: суп из кураги с рисом
Курагу перебрать, промыть теплой водой, залить кипятком и отварить с сахаром до мягкости. Рис промыть, отварить в большом количестве воды и откинуть. При подаче к столу в тарелку положить рис и сливки. Курагу при желании можно протереть.