Последние новости
17 янв 2017, 11:34
Уважаемые налогоплательщики! 20 января 2017 года в 12:00 в большом зале Администрации...
Поиск

» » Рецепты: суп из сельдерея


Рецепты: суп из сельдерея

Рецепты: суп из сельдереяСостав блюда
Рецепты: суп из сельдерея
Сельдерей - 250 г, лук репчатый - 1 шт., маргарин или сливочного масла - 2 ст. ложки, мука - 3 ст. ложки, вода - 1 л, яйцо (желток) - 1 шт., сметана - 1/2 стакана, тертый сыр - 80 г, соль, лимонная кислота - 0,1 г.

Описание блюда
Рецепты: суп из сельдерея
Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук и обжарить на маргарине (сливочном масле), добавить муку, протушить. Проварить 10 минут, снять с огня. Смешать желток и сметану с небольшим количеством воды и влить в суп. Посыпать сыром. Заправить солью и лимонным соком.


Приятного аппетита! Рецепты: суп из сельдерея
06 мар 2007, 20:10
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.