Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » » » Какао стимулирует мозг


Какао стимулирует мозг

Какао стимулирует мозгЧашечка хорошего какао может достаточно неплохо простимулировать деятельность головного мозга.

В современном мире (жители которого отличаются достаточно преклонным возрастом – факт) медики обнаруживают все больше случаев слабоумия и ищут способы стимуляции умственных способностей. Один из потенциальных источников, обеспечивающих эффективную работу мозга, могут стать флаванолы - антиоксиданты, обнаруженные в какао-бобах.

По результатам исследования американских ученых, флаванолы обеспечивают хорошее кровоснабжение мозга. Исследователи провели своеобразный тест: магнитно-резонансное сканирование двух групп молодых женщин. Выяснилось, что кровоснабжение мозга девушек, употребляющих какао с высоким содержанием флаванолов, было гораздо лучше, чем у девушек, вовсе не употребляющих какао.

Можно было бы порекомендовать выпивать пару чашек какао в день, но тут есть небольшая загвоздка. Дело в том, что какао, продающееся в магазинах, как правило, содержит невысокий уровень пресловутых флаванолов, поскольку данное вещество придает напитку более горький вкус. Так что лучше потреблять эксклюзивное, чистое какао. Поедать горький шоколад в обильном количестве – тоже не выход. Многие ученые сомневаются в пользе шоколада: "Какао плохо переносится организмом, если потреблять его в сыром виде в больших количествах, и для того, чтобы получать его в лечебной дозировке необходимо съедать 100 г черного шоколада ежедневно. Это будет означать потребление примерно 500 калорий и 30% жира, содержащихся в 100 граммах шоколада".

Источник:
21 фев 2007, 10:04
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.