Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыром


Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыром

Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыромСостав блюда
Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыром
2–3 штуки болгарского перца, 2-3 яйца, 150–200 г сыра твердых сортов, 5–6 зубчиков чеснока, майонез.

Описание блюда
Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыром
Перец вымыть, высушить, отрезать у него хвостик с крышечкой и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок и майонез – столько, чтобы масса не была жидкой, но стала однородной. В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное крутое яйцо (целое), а вокруг - со всех сторон – сырную массу. Заполнить перец ею очень плотно. Затем поставить перцы на 2 – 3 часа в холодильник, чтобы масса лучше застыла. Подавая перец на стол, нарезать его очень острым тонким ножом, слегка смоченным холодной водой на одинаковые кружочки, по возможности равной толщины.


Приятного аппетита! Рецепт перец фаршированный с яйцами и сыром
19 фев 2007, 19:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.