Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт французский яблочный пирог


Рецепт французский яблочный пирог

Рецепт французский яблочный пирогСостав блюда
Рецепт французский яблочный пирог
75 г. размягчённого масла, 150 г. сахара, 1 щепотка соли, 4 яйца, 100 г. муки, 50 г. пшеничного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 750 г кислых яблок, 150 г. сметаны, 1 ст. л. сахарной пудры

Описание блюда
Рецепт французский яблочный пирог
Сливочное масло взбить с 100 г. сахара, 1 ст. л. ванильного сахара с солью, постепенно добавить 2 яйца. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и постепенно ввести в массу. Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать кружочками толщиной 1/2 см. Духовку нагреть до 180oC. Тесто выложить в слегка смазанную маслом форму. Нарезанные яблоки выложить на тесто в форме венка и слегка вдавить в него. Пирог выпекать в нижней части духовки 35 мин. Сметану взбить с оставшимися яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Полить этой массой яблочный пирог и продолжать выпекать уже в СЕРЕДИНЕ духовки ещё 45 мин. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Приятного аппетита! Рецепт французский яблочный пирог
18 фев 2007, 19:28
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.