Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт фруктовый гоголь-моголь


Рецепт фруктовый гоголь-моголь

Рецепт фруктовый гоголь-могольСостав блюда
Рецепт фруктовый гоголь-моголь
0,5 стакана смородинового, вишневого или другого сока, 2 яйца, 60 гр. сахара, 2 стакана холодного молока, 0,5 стакана ледяной воды, по щепотке соли и тертого мускатного ореха.

Описание блюда
Рецепт фруктовый гоголь-моголь
Желтки отделить от белков, взбить белки до крутой пены, а желтки до густой массы лимонного цвета. Взбивать миксером. В приготовленные желтки всыпать щепотку соли и продолжая взбивать, добавить сахар и сок. Непрерывно помешивая, влить охлажденное молоко и воду. К смеси добавить взбитые белки. Подавать в высоких стаканах с соломинкой. Сверху посыпать тертым мускатным орехом.


Приятного аппетита! Рецепт фруктовый гоголь-моголь
28 янв 2007, 13:25
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.