Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт жаркое сборное в горшочке


Рецепт жаркое сборное в горшочке

Рецепт жаркое сборное в горшочкеСостав блюда
Рецепт жаркое сборное в горшочке
Печень говяжья - 40 г, молоко - 20 г, баранина - 50 г, почки - 50 г, масло топленое - 20 г, грибы свежие - 20 г, сметана - 20 г, картофель - 200 г, лук репчатый - 20 г, бульон - 50 г, зелень, соль, перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт жаркое сборное в горшочке
Подготовленную печень замочить на 2 часа в молоке, обжарить до полуготовности, отдельно обжарить почки, баранину, уложить все в глиняные горшочки, добавить жареные в сметане грибы, жареный репчатый лук, картофель кубиками, мясной бульон, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, сельдерей. Довести до готовности.


Приятного аппетита! Рецепт жаркое сборное в горшочке
19 янв 2007, 21:01
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.