Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт пудинг шоколадный с орехами


Рецепт пудинг шоколадный с орехами

Рецепт пудинг шоколадный с орехамиСостав блюда
Рецепт пудинг шоколадный с орехами
Хлеб 200 г Сливочное масло 3 ст. л Грецкие орехи 1 стакан Какао 1 ст. л яйца 8 шт Сухое красное вино 50 г или 1 ст. л рома Мука 2 ст. л Молоко 2 стакана Сахарный песок 1 стакан Ванильный сахар 1/2 ч. л Для подливы: Мука 2 ст. л Какао 1 ст. л Сахарный песок 1/2 стакана Молоко 2 стакана Вино красное сухое 50 г

Описание блюда
Рецепт пудинг шоколадный с орехами
С пшеничного хлеба срезать все корки, нарезать его и намочить в холодном молоке. Сливочное масло растереть с 1/2 стакана сахарного песка и добавить какао и яичные желтки (по одному), вымешать до получения однородной массы. Ломтики хлеба отжать, измельчить и перемешать с подготовленной массой. Осторожно ввести в полученную смесь яичные белки, взбитые с оставшимся сахарным песком, грецкие орехи, смешанные с мукой, вино или ром и ванильный сахар. Форму смазать маслом, наполнить массой, поставитьв посуду с горячей водой и запечь в духовке. Подать с подливой. Для ее приготовления муку, сахарный песок, какао размешать с 1/2 стаканами холодного молока и вылить в кипящее молоко.


Приятного аппетита! Рецепт пудинг шоколадный с орехами
16 янв 2007, 19:08
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.