Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » печенье на вертеле


печенье на вертеле

печенье на вертелеСостав блюда
печенье на вертеле
Грецкие орехи - 300 г, сахар - 200 г, яйца (белки) - 5 шт., лимонная кислота - 5 г, айвовые цукаты - 260 г.

Описание блюда
печенье на вертеле
Насаживаем на вертел, чередуя ореховые ядра и айвовые цукаты. Из охлажденных белков, сахара и лимонной кислоты взбиваем безе. Вертел опускаем во взбитое безе, затем равномерно вращаем над огнем до образования корочки. Повторяем эту операцию до тех пор, пока не кончится безе. Ореховые ядра и айвовые цукаты осторожно снимаем с вертела, нарезаем на части.


Приятного аппетита! печенье на вертеле
08 янв 2007, 23:55
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.