Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » крем лимонный на воде - вкусный рецепт


крем лимонный на воде - вкусный рецепт

крем лимонный на воде - вкусный рецептСостав блюда
крем лимонный на воде - вкусный рецепт
Сахарный песок 1, 1/4 стакана, вода 1/2 стакана, 4 желтка, масло сливочное 250 г, цедра 1/2 лимона.

Описание блюда
крем лимонный на воде - вкусный рецепт
Сахар с лимонной цедрой заливают водой и доводят до кипения. Одновременно растирают желтки в кастрюле. В растёртые желтки вливают тонкой струйкой сироп когда сироп соединится с желтками, его вторично ставят на слабый огонь и, непрерывно помешивая, варят. Необходимо следить, чтобы не образовалось комков. Когда крем получится нужной густоты (как сметана) его охлаждают до комнатной температуры и соединяют с размягченным маслом. Взбивают. Крем используют на отделку тортов и пирожных.


Приятного аппетита! крем лимонный на воде - вкусный рецепт
08 янв 2007, 19:47
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.