Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » мармелад сладкий - вкусный рецепт


мармелад сладкий - вкусный рецепт

мармелад сладкий - вкусный рецептСостав блюда
мармелад сладкий - вкусный рецепт
600 г сахара 600 мл воды 1 грейпфрут 2 лимона 1 сладкий апельсин

Описание блюда
мармелад сладкий - вкусный рецепт
Фрукты вымыть, разрезать пополам, выжать сок и удалить зернышки. С кожуры снять белые волокна и разрезать ее на тонкие полоски. Положить кожуру и влить сок и воду в большую жаропрочную миску. Зернышки и белые волокна завернуть в тряпочку и положить в миску. Накрыть миску пленкой. Варить 16-18 минут при 100%, пока кожура не станет мягкой. Вынуть тряпочку с ее содержимым. Измерить объем сока и положить 0,5 кг сахара на каждые 600 мл сока. Сахар хорошо размешать и продолжать варить 25 минут при 100% до необходимой степени уваривания. Проверить на уваривание через 20 минут. Вынуть из печи и остудить.


Приятного аппетита! мармелад сладкий - вкусный рецепт
08 янв 2007, 11:23
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.