треска в соусе из креветок - вкусный рецепт

Состав блюда
треска в соусе из креветок - вкусный рецепт
400 г филе трески 100 г лука-порея 150 г креветок 150 мл овощного бульона 100 г сметаны 1 ст. ложка пищевого крахмала немного лимонного сока укроп соль перец.

Описание блюда
треска в соусе из креветок - вкусный рецепт
Положить филе трески в плоскую форму и сбрызнуть лимонным соком. Мелко порезать лук-порей и выложить его на рыбу вместе с креветками. Залить бульоном. Накрыть и варить 7-8 минут при 100%. Растворить пищевой крахмал и сметану в небольшом количестве бульона. Кипятить примерно 4 минуты при 100%. Варить 7-8 минут при 100%.